Découverte de la transformation des produits pour les 3èmes
Cette semaine, les 3èmes Agri et JEV débutent l’EPI sur la transformation des produits et en particulier sur le miel 🍯
Ainsi, ils ont eu la chance de rencontrer Dominique Gautier, apiculteur au « rucher des fieffes » à Pont-Audemer.
Ils ont ainsi pu découvrir la production et l’extraction du miel et ils ont également appréhendé les principes de l’élevage d’abeilles.
M. Gautier, en tant qu’éleveur multiplicateur, élève des reines et des essaims qu’il commercialise ensuite auprès d’apiculteurs qui souhaitent produire du miel. Il a partagé, avec passion, ses différentes activités et notamment l’insémination artificielle de reines 🐝
Merci pour l’accueil et la qualité de la présentation !




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